Hoevelen van jullie herinneren zich het deuntje “Bonen, bonen, het muzikale fruit. Hoe meer je eet, hoe meer je toetert”? Nou, hoewel velen van jullie dat misschien als een grap hebben opgevat, is de lijn eigenlijk waar als je kijkt naar de voedingswaarde die bonen bieden. In feite hebben we in dit stuk van schrijven besloten zozeer de kant van de magie van de bonen te kiezen dat we dit na uitgebreid onderzoek aan elke bestaande of aspirant-atleet zullen aanbevelen. Dus als u op zoek bent naar een superfood achtig item in uw dieet, dan zijn hier een paar redenen waarom u witte bonen meer moet gaan bestellen en ze ook moet eten! 1. Bonen zijn het beste voor de combinatie van natuurlijke proteïnen en koolhydratenOmdat uithoudingsvermogen wordt beschouwd als een van de belangrijkste dingen voor elke atleet, heb je absoluut koolhydraten nodig om je spieren te versterken en ook eiwitten om ze van tijd tot tijd op te bouwen en te herstellen. Dus om aan al deze drie essentiële vereisten te voldoen, kan een bonen burrito, hummus wrap of kom chili een geweldige aanvulling zijn nadat je klaar bent met een zware training. 2. Bonen zijn een geweldige plantaardige proteïne na aardappelenVoordat u deze truc voor uw dieet uitprobeert, moet u er echter voor zorgen dat u goede porties bonen eet – vooral als vegetariër. Om precies te zijn, hardlopers hebben minstens 10 gram eiwit per maaltijd nodig voor de groei van spieren, terwijl atleten daarentegen minstens 60 tot 90 gram eiwit per dag nodig hebben.
Dus als je een half blikje bonen krijgt aangeboden, dan consumeer je slechts 10 tot 12 gram eiwit, wat overeenkomt met de helft van de eiwithoeveelheid in anderhalve eieren of een paar hapjes kip. En als je van garbanzos op een salade houdt, biedt één lepel (¼) slechts 3 gram eiwit. 3. Bonen zijn speciaal met een lage glycemische indexMet andere woorden, dit betekent dat bonen als bonen tijd nodig hebben om te verteren en daarom ook langdurige energie bieden. Dus voor atleten zijn voedingsmiddelen met een lage GI een goede keuze voordat ze lange runs of een goede trainingssessie gaan doen. 4. Bonen zitten boordevol vitamines en mineralenDe lijst met dergelijke voeding items die in verschillende soorten bonen te vinden zijn, omvat foliumzuur, mangaan, kalium, ijzer, koper en magnesium, die samen je lichaam helpen zo lang als je wilt te rennen. 5. Bonen zijn het beste om uw hartgezondheid te stimulerenEr zijn oplosbare vezels aanwezig in bonen die dienen als bescherming voor uw hart tegen elke ziekte, aangezien het het cholesterol in uw bloed verlaagt. Daarnaast hebben bonen ook een laag vetgehalte en cholesterol in de voeding, dus het vervangen van een maaltijd door bonen wordt automatisch een goede optie voor de gezondheid. 6. Bonen bevatten super veel vezelsBonen bevatten bijna 7 tot 8 gram vezels per half kopje en kloppen gemakkelijk kip of vlees, die geen vezels bevatten. De vezels die in bonen worden aangetroffen, fungeren dus als een bezem en helpen bij een regelmatige stoelgang. Dus, ga je dan meteen bruine bonen kopen? |